Fuller's - одна из крупнейших, если не крупнейшая семейная пивоварня в Англии. В год они производят более 10 миллионов литров различных элей, и хотя бы парочку сортов этой пивоварни легко найти практически в любом пабе Лондона. Что же, давайте попробуем что они варят.
Начнем с Fuller's Honey Dew. Типа медовый светлый эль.
В бокале запах практически не чувствуется. Если долго принюхиваться, то можно унюхать немного меда. С трудом.
Вкус сладкий, солодовый. В привкусе немного меда и немного карамели. И очень-очень легкая горчинка. В общем, очень средненько.
Оценка 4/10
Второе пиво - Fuller's London Black Cab Stout. Вроде как стаут.
Пиво жиденькое. Так что, скорее,не стаут, а портер. Запах приятный - черный хлеб, немного орехов, немного карамельки.
Вкус неплохой. Не сказать что что-то прям особенное, но отторжения не вызывает. Очень мягкая, легкая горечь, немного карамели, привкус черных сухариков. В послевкусии чувствуется чуть больше горечи чем во вкусе, и немного хлебно-квасного оттенка.
Для портера очень неплохо.
Оценка 7/10
Медовый какой-то сильно прозрачный, мне кажется. Думалось что он будет как то "плотнее", что ли. Но то есть цвет насыщеннее.
ОтветитьУдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьВкус мёда в Honey Dew "едва улавливается" (по вашим словам) потому что мёд в нём натуральный. А не вкусовая химическая добавка как в "Балтика медовое".
ОтветитьУдалитьПрозрачное оно, потому что это эль, а не портер или стаут.
"Знатоки пива"...