Продолжу начатую утром тему о фруктовом пиве. Ducassis - фруктовое, черно-смородиновое, бельгийское пиво в классическом его проявлении - много фруктов и мало алкоголя, всего 3%. Производится это пиво на пивоварне Des Legendes, которая варит много других интересных элей, например Goliath. Чего это их потянуло в область фруктовых компотов не понятно, но, давайте попробуем, что у них получилось.
Пиво темно-красно цвета, на вид довольно газированное. Аромат, как и ожидается - черная смородина. Много черно-смородинового сока и легкая кислинка.
Вкус очень мягкий. Пьется практически как сок. Хороший такой черно-смородиновый сок. На фоне этого фруктового сока практически ничего больше не чувствуется, но, в принципе, можно уловить немного хлебно-солодовых ноток. Очень простенько. Но если рассматривать это пиво как летне-женский вариант, то очень даже ничего.
Оценка 4/10
Комментариев нет:
Отправить комментарий