Продолжим знакомство с линейкой пива немецкой пивоварни Schneider Weisse, о нескольких сортах которой я уже рассказывал. На днях я решил попробовать нефильтрованное пшеничное пиво Schneider Weisse TAP 7 Unser Original, которое Schneider Weisse производят по старинному рецепту 1872 года, который придумал основатель этой пивоварни Георг I Шнайдер.
Пил я это пиво в разливном варианте, но, как подсказывает гугль, бутылочка выглядит вот так:
Пиво светло-коричневого, с оранжевым оттенком цвета, с обильной пеной. Аромат просто потрясающий - тут чувствуются и сладкие фрукты, и бисквитное печенье, и что-то типа заварного крема, и все это великолепие на фоне легкого приятного хлебного аромата.
Вкус с первого глотка очень напоминает хороший мягкий, не очень газированный, квас с добавлением сухофруктов. А через пару глотков во вкусе начинают различаться и более тонкие тона - небольшая цитрусовая кислинка, лесные орехи и немного банана. В послевкусие легкая горчинка и немного дрожжей.
Понравилось: отличное, легкое (5.2%) нефильтрованное пиво с очень необычным вкусом.
Не понравилось: послевкусие какое-то как не от этого пива ;)
Оценка: 9/10
Комментариев нет:
Отправить комментарий