пятница, 15 января 2016 г.

Пиво Barbe Ruby

Пиво Barbe Ruby производится в пивоварне Верхаге. Barbe означает "Борода" и в этой линейке выпускается 4 вида пива. Название происходит из Средних Веков. Тогда в Бельгийском городе Льеж существовала пивоварня Барб Д'Ор. Владельцами была семья Де Ромсее. Их дворянские символы до сих пор украшают бутылки пива этой линейки.


Что касается Barbe Ruby, то это настоящее фруктовое пиво с нотками миндаля и кислой вишни. Имеет очень насыщенный аромат. Вишня во вкусе действительно чувствуется. Вместе с косточкой! При этом напиток не сладкий, а горьковато-пряный, с легкой кислинкой и немного остренький в конце.


Вкус насыщенный, имеет нотки бочки, легкий алкогольный оттенок. В конце глотка мягкая фруктовая сладость смешивается с мягкой кислинкой. На протяжении всего глотка чувствуется горчинка. Это от косточек, не хмельная! Послевкусие долгое кисло-пряное, вишневое.

Оценка: 9/10


3 комментария:

  1. Чешское пиво, особенно в частных пивоварнях- это что- то особенное! Такого больше нет нигде!

    ОтветитьУдалить