Пиво питерской пивоварни "Бакунин" под названием "Рука Бога" весьма оригинальное. Для варки используется необычный продукт, а именно хурма! Да, да, фрукт. Или ягода, поди разбери её принадлежность. В любом случае, для нас важнее само пиво. Визуально это такой же напиток, как и многие другие светлые эли. Янтарно-медный, с пеной.
А вот ароматом сильно отдает цитрусами. Хурму почему-то в запахе не заметил. Как и во вкусе. Первые глотки говорят о другом - о персике, абрикосах. Да, они чувствуются в "Руке Бога" очень сильно. В целом вкус я бы охарактеризовал, как легкий, сладковато-медовый. Запах, кстати, тоже напоминает о мёде. Есть небольшая кислинка.
Что до хурмы, то она сглаживает хмелевую горечь. Она тут просто фоновая. В послевкусии остается терпкая приятная сладость. Оно (послевкусие) непродолжительное. В конце ощущается сладкое печенье (юбилейное, например).
В целом неплохой эль, который легко пьется.
Оценка: 8/10
Комментариев нет:
Отправить комментарий