вторник, 30 августа 2016 г.

Ресторан Baraonda Cantina в Ростове-на-Дону

Сегодня вечером решил зайти в ресторан Baraonda Cantina, который располагается в Ростове-на-Дону на Кировском. Читал в сети отзывы об отличной пицце здесь, а так как я её заядлый любитель, давно намеревался заглянуть и оценить.



понедельник, 29 августа 2016 г.

Вино Dava Feteasca Regala & Riesling

Недавно посещал магазин Selgros и обнаружил там вино из Румынии Dava Feteasca Regala & Riesling. Сухое, белое, да ещё и с виноградом сорта Рислинг. Не мог не попробовать! Благо цена также привлекла (чуть более 3-х сотен рублей).



среда, 24 августа 2016 г.

2000 калорий в фотографиях

О том, как выглядят 100 калорий в фотографиях, я вам уже рассказывал и показывал. Материал могут использовать вместе с заметкой о продуктах, сжигающих жиры те, кто хочет сбросить лишний вес. У кого же такая проблема не стоит, могут читать и смотреть дальше. Я покажу, как выглядят 2000 калорий в популярных продуктах из массовых фаст-фуд сетей. К слову, это как раз суточная норма для обычного человека. В KFC достаточно будет скушать вот это, чтобы обеспечить себя калориями на весь день.



вторник, 23 августа 2016 г.

Классификация коньяков

К слову, раз заговорили о коньяке Remy Martin, то читателям, как мне кажется, будет интересно узнать, что же означает маркировка V.S., V.S.O.P., X.O. (и так далее)? Существуют жесткие стандартны и определяет их Национальное Межпрофессиональное Бюро коньяков. Чтобы понять, с каким напитком вы имеете дело, просто посмотрите на этикетку.


Все срок, что указывается в классификации означают, что все спирты, входящие в конкретный коньяк, имеют срок выдержки не меньше указанного. Любопытно, что срок выдержки считают с 01-00 ночи 1 апреля, которое следует за официальным завершение процесса перегонки вина конкретного урожая.



Коньяк Remy Martin VS

Сегодня решил несколько отвлечься от пива и вина, описать свои ощущения от более крепкого напитка. Речь пойдёт о коньяке Remy Martin VS. Продукцию "Реми Мартен" у нас в России многие хорошо знают и любят. Это второй крупнейший "коньячный" дом Франции (после Hennessy), ведущий свою историю от 1724-го года. На столе у меня коньяк категории VS (то есть, "очень превосходный" или "чрезвычайно особенный").



понедельник, 22 августа 2016 г.

Самые старые рестораны мира

Рестораны появляются и закрываются постоянно. Это касается и больших городов и не слишком крупных. Вот вы собираетесь в любимое заведение, а его, бах, и уже нету. Случалось такое? Со мной ни раз.


Зато, когда я отправляюсь в ту же Венецию, я всегда знаю, что смогу посидеть во "Флориане", послушать музыку и попить их дорогое кофе. Оно не закрывается с 1720-го года. Да и вообще в Европе ресторанов, работающих десятки и сотни лет хватает.

Всегда задавался вопросом, какие кафе и рестораны в мире наиболее старинные? Собственно, интернет в помощь. Такой топ был составлен.



пятница, 19 августа 2016 г.

Вино Monasterio de las Vinas (Crianza, 2008)

Вчера приобрел вино под названием Monasterio de las Vinas 2008-го года. Испанское, красное, сухое разумеется. Долго ходил смотрел на бутылку, на оценку "Паркера" в 89 баллов; в итоге не выдержал, купил.Делается оно из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.



четверг, 18 августа 2016 г.

100 калорий в фотографиях

Фотопроект Food Network решил снять то, как выглядят 100-калорийные порции различных продуктов здорового и полезного питания. Теперь вы знаете, как следует питаться, чтобы не растолстеть. Или вовсе сбросить лишнее. В дополнении к материалу о продуктах, сжигающих жиры. Начнём, с брокколи. В 9 штуках как раз сотня калорий.



Пиво "Тэдоган". Первый пивной фестиваль в Северной Корее

Всё меняется. Нет, Северная Корея не стала открытой. Но 12 августа, в минувшую пятницу, там впервые в истории страны прошёл полноценный пивной фестиваль. И пришли на него аж 800 человек.


Кстати, длится праздник будет 20 дней. В честь чего такое событие? В стране решили продвинуть местную марку пива "Тэдоган", которое названо в честь реки. Интересно было бы попробовать творение местных мастеров, да?



среда, 17 августа 2016 г.

Пиво Zythos Vap

На Родосе удалось попробовать местное фирменное пиво Zythos Vap от VAP Kougios. Его тут продают на каждому углу и пьют также все. Причём, с утра до вечера. Стоит дёшево (меньше евро), пьётся легко, особых недостатков не имеет. Средний лагер на все случаи жизни, можно охарактеризовать таким образом.



среда, 10 августа 2016 г.

Рецина

Недавно снова побывал на греческом острове. На этот раз это был Родос. Но, как и на Крите, в неимоверных количествах я пил здесь Рецину, местное смоляное вино. Оно настраивает на нужный лад, поднимает настроение и буквально окунает тебе в атмосферу безмятежной островной жизни. На Родосе эта атмосфера, к слову, ощущается в разы лучше, чем на Крите. Сказываются размеры земли, в свою очередь, влияющие на ментальность и ритм жизни. Мой вам совет: не пытайтесь пить Рецину за пределами островов, вкус насторожит вас, настроение не поднимается. Но на своей родине это знатный напиток!


На этом, впрочем, советы не заканчиваются. Следует помнить и понимать, что, когда греки говорят, что Рецина это вино, которое дображивает в вашем желудке, это не шутка. Истина. Вы можете выпить бутылку Рецины (а она, может быть 0.5, 0.75 и 1.5 литровой; таковая самая распространенная тара) и порхать как бабочка. Но лишь до определённого момента. Я уходил трезвый из кафе, но бурное пьянство застигало меня на полпути к отелю. Такова Рецина, коварное смоляное вино.



Самый дорогой алкоголь в мире

Все мы слышали о таком понятии, как элитный алкоголь. К нему мы относим различные выдержанные вина, именитые сорта виски, благородные коньяки, шампанское от того же Dom Perignon. Большинство из этих напитков вы можете найти в магазине wine4you, работающем на рынке более 7 лет. Качественный элитный алкоголь на любой вкус по вполне разумным ценам. Однако надо понимать, что элитные вовсе не значит самые дорогие.


Однажды, гуляя по Парижу, я забрёл в знаменитую "Галерею Лафайет" и обнаружил там вино примерно за 50 000 евро. Тогда-то я понял, что элитный элитному рознь.

Существуют невероятно дорогие бутылки, стоимость которых кажется совершенно не разумной. Но нужно понимать, что это скорее не просто спиртные напитки, а настоящие шедевры, которые, при правильном хранении, становятся только дороже. Да, да, оказывается инвестировать можно и в алкогольную продукцию. Подобный алкоголь может стоить дороже автомобиля, квартиры или целого дома. Ниже я хочу познакомить вас с 10 самыми дорогими алкогольными напитками на планете Земля.