Блог эстетствующего дилетанта о пиве, вине и других напитках а также сопровождающих их закусках и другой вкусной еде. Обзоры, дегустации, рекомендации и все то, что вы хотели бы узнать о выпивке и еде просто и понятно. А также обзоры баров и ресторанов разных стран и городов мира - где вкусно поесть и попить хорошее пиво.
вторник, 30 августа 2016 г.
понедельник, 29 августа 2016 г.
среда, 24 августа 2016 г.
2000 калорий в фотографиях
О том, как выглядят 100 калорий в фотографиях, я вам уже рассказывал и показывал. Материал могут использовать вместе с заметкой о продуктах, сжигающих жиры те, кто хочет сбросить лишний вес. У кого же такая проблема не стоит, могут читать и смотреть дальше. Я покажу, как выглядят 2000 калорий в популярных продуктах из массовых фаст-фуд сетей. К слову, это как раз суточная норма для обычного человека. В KFC достаточно будет скушать вот это, чтобы обеспечить себя калориями на весь день.
вторник, 23 августа 2016 г.
Классификация коньяков
К слову, раз заговорили о коньяке Remy Martin, то читателям, как мне кажется, будет интересно узнать, что же означает маркировка V.S., V.S.O.P., X.O. (и так далее)? Существуют жесткие стандартны и определяет их Национальное Межпрофессиональное Бюро коньяков. Чтобы понять, с каким напитком вы имеете дело, просто посмотрите на этикетку.
Все срок, что указывается в классификации означают, что все спирты, входящие в конкретный коньяк, имеют срок выдержки не меньше указанного. Любопытно, что срок выдержки считают с 01-00 ночи 1 апреля, которое следует за официальным завершение процесса перегонки вина конкретного урожая.
Коньяк Remy Martin VS
Сегодня решил несколько отвлечься от пива и вина, описать свои ощущения от более крепкого напитка. Речь пойдёт о коньяке Remy Martin VS. Продукцию "Реми Мартен" у нас в России многие хорошо знают и любят. Это второй крупнейший "коньячный" дом Франции (после Hennessy), ведущий свою историю от 1724-го года. На столе у меня коньяк категории VS (то есть, "очень превосходный" или "чрезвычайно особенный").
Ярлыки:
Коньяк,
крепкие напитки,
оценка 10/10,
Франция,
Remy Martin
понедельник, 22 августа 2016 г.
Самые старые рестораны мира
Рестораны появляются и закрываются постоянно. Это касается и больших городов и не слишком крупных. Вот вы собираетесь в любимое заведение, а его, бах, и уже нету. Случалось такое? Со мной ни раз.
Зато, когда я отправляюсь в ту же Венецию, я всегда знаю, что смогу посидеть во "Флориане", послушать музыку и попить их дорогое кофе. Оно не закрывается с 1720-го года. Да и вообще в Европе ресторанов, работающих десятки и сотни лет хватает.
Всегда задавался вопросом, какие кафе и рестораны в мире наиболее старинные? Собственно, интернет в помощь. Такой топ был составлен.
Всегда задавался вопросом, какие кафе и рестораны в мире наиболее старинные? Собственно, интернет в помощь. Такой топ был составлен.
пятница, 19 августа 2016 г.
Вино Monasterio de las Vinas (Crianza, 2008)
Вчера приобрел вино под названием Monasterio de las Vinas 2008-го года. Испанское, красное, сухое разумеется. Долго ходил смотрел на бутылку, на оценку "Паркера" в 89 баллов; в итоге не выдержал, купил.Делается оно из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Ярлыки:
вино,
Гарнача,
Испания,
Кариньяно,
красное,
Оценка 9/10,
Cabernet Sauvignon,
Tempranillo
четверг, 18 августа 2016 г.
100 калорий в фотографиях
Фотопроект Food Network решил снять то, как выглядят 100-калорийные порции различных продуктов здорового и полезного питания. Теперь вы знаете, как следует питаться, чтобы не растолстеть. Или вовсе сбросить лишнее. В дополнении к материалу о продуктах, сжигающих жиры. Начнём, с брокколи. В 9 штуках как раз сотня калорий.
Пиво "Тэдоган". Первый пивной фестиваль в Северной Корее
Всё меняется. Нет, Северная Корея не стала открытой. Но 12 августа, в минувшую пятницу, там впервые в истории страны прошёл полноценный пивной фестиваль. И пришли на него аж 800 человек.
Кстати, длится праздник будет 20 дней. В честь чего такое событие? В стране решили продвинуть местную марку пива "Тэдоган", которое названо в честь реки. Интересно было бы попробовать творение местных мастеров, да?
Ярлыки:
пиво,
светлое,
светлый лагер,
Северная Корея
среда, 17 августа 2016 г.
среда, 10 августа 2016 г.
Рецина
Недавно снова побывал на греческом острове. На этот раз это был Родос. Но, как и на Крите, в неимоверных количествах я пил здесь Рецину, местное смоляное вино. Оно настраивает на нужный лад, поднимает настроение и буквально окунает тебе в атмосферу безмятежной островной жизни. На Родосе эта атмосфера, к слову, ощущается в разы лучше, чем на Крите. Сказываются размеры земли, в свою очередь, влияющие на ментальность и ритм жизни. Мой вам совет: не пытайтесь пить Рецину за пределами островов, вкус насторожит вас, настроение не поднимается. Но на своей родине это знатный напиток!
На этом, впрочем, советы не заканчиваются. Следует помнить и понимать, что, когда греки говорят, что Рецина это вино, которое дображивает в вашем желудке, это не шутка. Истина. Вы можете выпить бутылку Рецины (а она, может быть 0.5, 0.75 и 1.5 литровой; таковая самая распространенная тара) и порхать как бабочка. Но лишь до определённого момента. Я уходил трезвый из кафе, но бурное пьянство застигало меня на полпути к отелю. Такова Рецина, коварное смоляное вино.
Ярлыки:
белое,
вино,
Греция,
Оценка 10/10,
Рецина
Самый дорогой алкоголь в мире
Все мы слышали о таком понятии, как элитный алкоголь. К нему мы относим различные выдержанные вина, именитые сорта виски, благородные коньяки, шампанское от того же Dom Perignon. Большинство из этих напитков вы можете найти в магазине wine4you, работающем на рынке более 7 лет. Качественный элитный алкоголь на любой вкус по вполне разумным ценам. Однако надо понимать, что элитные вовсе не значит самые дорогие.
Однажды, гуляя по Парижу, я забрёл в знаменитую "Галерею Лафайет" и обнаружил там вино примерно за 50 000 евро. Тогда-то я понял, что элитный элитному рознь.
Существуют невероятно дорогие бутылки, стоимость которых кажется совершенно не разумной. Но нужно понимать, что это скорее не просто спиртные напитки, а настоящие шедевры, которые, при правильном хранении, становятся только дороже. Да, да, оказывается инвестировать можно и в алкогольную продукцию. Подобный алкоголь может стоить дороже автомобиля, квартиры или целого дома. Ниже я хочу познакомить вас с 10 самыми дорогими алкогольными напитками на планете Земля.
Существуют невероятно дорогие бутылки, стоимость которых кажется совершенно не разумной. Но нужно понимать, что это скорее не просто спиртные напитки, а настоящие шедевры, которые, при правильном хранении, становятся только дороже. Да, да, оказывается инвестировать можно и в алкогольную продукцию. Подобный алкоголь может стоить дороже автомобиля, квартиры или целого дома. Ниже я хочу познакомить вас с 10 самыми дорогими алкогольными напитками на планете Земля.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)